企业用酒加工-企业用酒-香城酒业企业定制酒

一种说法叫“仪狄作酒拨，杜康作秣酒”。由字面看，是讲他们在作不同的酒。“拨”，是一种糯米经过发酵加工而成的“醋糟儿”。性温软，其味甜，多座于江浙一带。不少家庭中，仍自制醋糟儿。醋糟儿洁白细腻，稠状的糟糊可当主食，上面的清亮汁液颇近于酒。“林”，高粱的别称。杜康作林酒，企业用酒，指的是杜康造酒所使用的原料是高粱。由此看来，企业用酒出售，仪狄是黄酒的创始人，而杜康可能是高粱酒创始人。另一种说法是“酒之所兴，肇自上皇，成于仪狄”。意思是说，企业用酒加工，自上古三皇五帝的时候，就有各种各样的造酒的方法流行于民间，是仪狄将这些造酒的方法归纳总结起来，始之流传于后世的。

与一般用酒相比，定制酒打上了用户的风格烙印，具有更多的个性元素和纪念意义。 定制酒能时刻彰显使用者的------：不仅能体现出产品的---感，还可以体现出客户的---个性(如包装上有着使用者的个性化元素烙印，纪念、宣传意义十分明显)。

同时，定制酒还可充分满足客户酒质、包装及价位需求，企业用酒地址，因而每一瓶酒都是不同的、是个妙品。随着白酒消费的高速发展，定制酒越来越成一种发展趋势、社会，---消费者---。