桑葚酒的制做方法
食材:
桑葚10斤 陶瓷或玻璃容器2个
方法/步骤:
1、清洗桑葚
由于桑葚表皮很可能残留,清洗葡萄的环节就相当重要,应能够逐颗清洗,再用自来水反复冲洗,同时剔除烂桑葚。
2、把桑葚晾干
把桑葚盛在能漏水的容器当中,等桑葚表面没有水珠就可以倒入酒坛了。
3、捏好桑葚放进容器
双手洗净后,直接捏桑葚,操作办法是抓起一把桑葚使劲一握,然后放入酒坛中,再把糖放在桑葚上面,桑葚和糖的比例是10∶3,即10斤桑葚放3斤糖(不喜欢吃甜的朋友,可以放2斤糖,但是不能不放糖,因为糖是桑葚发酵的重要因素)。也可以吧桑葚弄得烂一些,这样发酵的时间会缩短。
4、加封保存
将酒坛子密封,加封后,酒坛子需放在阴凉处保存,平时不要随意去翻动或打开盖子。
5、启封
天热时,橙子酒原料地址,桑葚发酵时间需要20天至一个月左右,天气冷了时间加长。启封后,就可以直接喝桑葚酒了。注意,如果喜欢酒劲足一点,只需---启封时间就行了。启封后,每一次舀出桑葚---,别忘盖好酒坛的盖子,以免酒味挥发。当然也可以自己用纱布过滤口感---
桑葚酒、桑葚干红含有丰富的花青素、白藜芦醇、---酸、---等生物活性成分和营养物质。今天小编为大家介绍的是桑葚酒的益处:
1. 桑葚酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血l脂,橙子酒原料厂家,防止血管硬化,增强血管韧性等作用;
2. 桑葚酒含有乌发素,能使头发变的黑而亮泽;
3. 桑葚酒有---皮肤(包括头皮)---供应,营养---,使皮肤---及乌发等作用,并能---衰老;
4. 桑葚酒具有促进作用,可以防l癌抗l癌;
5. 桑葚酒主入肝l,善滋l阴养血、生津润l燥,适于肝l阴血不足及津亏消渴,肠燥等症;
6. 常饮用桑葚酒可以明目,---眼睛疲劳干涩的---。
桑葚的种植
桑葚,桑科,果实叫桑果。果桑的适应性强,无论栽植在黄绵土、沙壤土或壤土上,橙子酒原料市场,都能健康生长,水肥、光照越好,产量越高,一般耕地,田边地旁,均可利用。下面我们了解一下桑葚种植技术及高产要点。
以鲜食桑椹为主,宜栽无籽大十和红果2号。前者果味佳,成熟早;后者产量高,较耐寒。以加工桑果汁等为目的,宜选用红果1号、红果2果,8632。红果1号耐寒,特高产。注意,无论栽哪个品种,都必须配置5-10%的雄株作授粉树。
无籽大十品种枝条较软,树形松散,采用行距150cm、株距120cm(每亩370株)形式;其他品种枝条直立,树形紧凑,采用130cm×100cm或130cm×130cm形式。
秋末落叶后至第二年开春发芽前为栽培时期。整平土地,按株行距挖50cm深的沟槽,施入土杂肥和磷肥。把购回的桑苗大小分开,将结果树与授粉树合理搭配布局,栽后浇足定根水。
开春发芽前,距地面40cm高处平剪。6月初,对生长健壮的枝条留15-20cm平剪,促发侧芽。当年加强水肥和防虫管理,使其快速成长.第二年春就有桑葚初产,采果后要对桑树定形修剪,橙子酒原料,每株选留3-4个粗壮枝,基部留长15-20cm平剪,成为支干。支干上萌发新枝,即为下年结果枝。
桑葚高产技术要点
1.每年开春覆盖地膜,既能提早桑椹成熟,又能有效防除桑椹菌核病和椹樱蚊为害,是桑果持续高产的重要技术措施。
2.果桑生长需硼,在春季萌芽后扬花期---的病虫害时加0.1%硼肥,可省工增效
3.施肥以有机肥为主,化肥为辅;夏伐抽芽肥为主,其他为辅;n、p、k要适当搭配。
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