是酒的王国。酒，形态万千，色泽纷呈；品种之多，产量之丰，皆---之冠。又是酒人的乐土，地无分南北，人无分男女老少，饮酒之风，历经数千年而不衰。更是酒文化的极盛地，饮酒的意义远---生理性消费，企业用酒报价，远---口腹之乐；在许多场合，它都是作为一个文化符号，一种文化消费，用来表示一种礼仪，一种气氛，一种有趣，一种心境；酒与诗，企业用酒厂家，从此就结下了不解之缘。不仅如此，众多的名酒不单给人以美的享受，而且给人以美的启示与力的鼓舞；每一种名酒的发展，都包容劳动者一---一代的探索奋斗，英勇，景德镇企业用酒，因此名酒精神与民族自豪息息相通，与大无畏气概紧密相接。这就是---的酒魂！与欧洲标榜的“酒神”，甚称伯仲。似乎可以认为，有了名酒，餐饮才得以升华为夸耀的饮食文化。
评酒的历史在源远流长，不少古代文人学士写下了许多品评鉴赏美酒佳酿的著作和诗篇。明·袁宏道的<筋政>中说：“凡酒以色清味冽为圣。色如金 而醇苦为贤。色黑味酸国离者为愚。以糯酿醉人者为君子。以腊酿醉人者为中人。以巷醒烧酒醉人者为小人。” 清·梁绍圭<两般秋雨庵随笔>中对酒品的香、昧、色等方面均有精辟的品---述。说明评洒在古代已经达到了---的水平。---成立以后，党和---十分关心这一古老文化的继承和发展，先后举行了四---评酒会议，对提高饮料酒的产品起到了重要的促进作用。前面提到的评酒的理化鉴定法，企业用酒加工，是借助于各种科学仪器进行化学分析，准确的分析出不同酒类的组成成份，运用数字结果及互相比较，说明不同成份的数量对酒的品质关系，鉴定出对人体有害的成份的数量是否超出卫生标准。
要想做定制酒，企业不仅需要拥有---的酒质，还要配备多种供消费者选择的产品包装。
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