桑葚(sāng shèn ),又作桑椹,桑树的成熟果实,为桑科植物桑的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿,乌椹等。农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。那桑葚的营养价值在哪里呢?
桑葚的营养价值体现在:
1、桑椹含有乌发素,能使头发变的黑而亮泽;
2、桑椹具有促进作用,可以防l癌抗l癌;
3、常食桑椹可以明目,---眼睛疲劳干涩的---。
4、桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低l,防止血管硬化等作用;
5、桑椹主入肝l,善滋l阴养血、生津润l燥,适于肝l阴血不足及津亏消渴,肠燥等症;
6、桑椹有---皮肤(包括头皮)---供应,营养---,使皮肤---及乌发等作用,并能---衰老;
桑葚的选用和处理?
在挑选桑葚时要注意颗粒比较饱满,厚实,没有出水,比较坚挺的,是比较好的,如果桑葚颜色比较深,贴牌生产oem代加工地址,味道比较甜,而里面比较生,市民就要注意了,有可能是经过染色的。所以市民买的时候一定要注意。?
由于桑葚表面凹凸不平,贴牌生产oem代加工生产,很难将缝隙里的脏东西洗干净。稍用力,皮就破了。洗桑葚时先用自来水连续冲洗桑葚表面几分钟,再将其浸泡于淘米水中(可加少许盐),过一会儿用清水洗净,浸泡时间控制在15分钟左右为宜。?
自制桑葚酒
1 将摘到的桑葚集中起来,由于是我们自己亲手摘的桑子,无污染,也不脏,所以就不用清洗,不沾水,直接就利用果上的酵母可以自然发酵。
2要用手把桑葚挤碎,我贪方便,直接倒入搅拌机搅碎,我用的是老冰糖,贴牌生产oem代加工市场,买来的时候比较大块,我就敲了几下,没有敲得---小,但是如果你买的是包装袋的就不用敲直接用就可以了;
3准备---泡酒的瓶子,一定要无油无盐,我是提天洗干净;准备好白酒,我是那种高粱酒,就是农村里酿出来的,不要黄酒和米酒,高度的白酒易保存哦。
4接着一层桑葚一层冰糖就可以啦;突然间想到昨天婆婆说枸杞可以一起泡,效果也---的;桑葚放的时候也要小心,很容易破,我是用筷子轻轻放的,然后倒入白酒,一定要没过食材,放在阴凉处密封保存,一周后即可饮用,但据说时间越长口感越好哦一个星期以后我先试试看。
一般人们---其中细(xi)菌不能处理太好,会有一些对身体不好的细(xi)菌残留或繁殖,其实只要密封好,自然发酵就不会有这样的---。
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