残次果代加工-黄山残次果-香城酒业果酒加工

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    2023-10-25

夏帆
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残次果处理: 残次果在果酒中的作用有杀菌、澄清、增酸、使色素和单宁物质溶出、还原作用、使酒的风味变好等。使用残次果有气体残次果残次果盐,前者可用管道直接通入,残次果怎么处理,后者则需溶于水后加入。发酵基质中残次果浓度为60-100mg/l。湖北香城酒业有限公司坐落于美丽的桂花之乡——湖北咸宁。公司拥有湖北省家通过国际有机联合会的有机水果原料基地,是农业产业重点的。












品质“的咸宁桂花等原料优势,开发出“采桑紫”桑果酒和“忆桂香”桂花酒系列产品。产品自年投放市场以来,赢得了消费者和的如潮---,被咸宁市政作为---接待等用酒,残次果加工出售,荣获“湖北咸宁第三届国际温泉文化旅游节认定用酒”殊荣,黄山残次果,名国---、四海游客纷纷品尝,---!调配 原酒经过陈酿,出厂前要按照成品的要求对酒度、糖度、酸度进行调配,使果酒的风味协调而更且特色。一般在同一品种的原料中,选用不同酒龄,不同色泽和不同工艺生产出来的原酒进行勾兑,---产品的稳定性。




破碎 果实破碎后使果汁流出,便于压榨和发酵,也有利于色素的溶解。不同的果实其组织质地不同,采用的破碎设备各异,如杏、李、桃、柑桔、刺梨等宜采用齿形的双辊筒破碎机;苹果、梨等宜用单辊筒破碎机。

荣获“湖北咸宁第三届国际温泉文化旅游节认定用酒”殊荣,名国---、四海游客纷纷品尝,---!香城酒业秉承“真诚,共赢”理念,始终将“真诚原料,酿造真诚好酒”作为企事业信条,在发展与前进中“与员工共赢,与消费者共赢,与合作伙伴共赢”!




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