如今多数白酒企业对回访这一细节都不够重视,也可以说是都未能意识到回访的重要性。然而,通过系统的回访,不仅能够了解到单位效益、主要---喜好、酒品偏向,同时还能及时了解---个性化需求及其社交圈其他需求等,湖南企业用酒,回访与否直接关系到已合作客户的“二次补货”及“业务拓展转介绍”。因此,笔者认为,未来注重回访服务的白酒企业定会在定制酒运作上走的更远。
古人认为,酒不能乱饮,只有在身体和情绪正常的情况下才能饮用。身体不适、过分忧愁或盛怒之时都不能饮酒。否则会损害---。清人徐珂在<清稗类钞>中谈到饮食卫生时说:『于饮食而讲卫生,宣研究食时之方法,凡遇愤怒或夏郁时,皆不宜食,食之不能---,企业用酒加工,易于成病,此人人所当切戒者也。』饮酒更应如此,按中医的理论说,人在发怒时,肝气上逆,面红耳赤,头很痛---,如再饮酒,加上---的作用,势如火上浇油,更宜失控,以致造成不堪设想的后果。
聚饮:明末清初人张潮在为其友黄九个的<酒社刍言>所作的小h中,就提到了友人聚饮的好处:“盖知己会聚,形骸礼法,一切都忘。惟有纵横往复,大可畅钗情怀。”徐珂也认为:“食时宜与家人或相契之友,企业用酒,同案而食,笑语温和,随意谈话,吉者发舒其意旨,听者舒畅其胸襟,心中喜悦,---力自能增加,合卫生之旨。试思人当谈论快适暗,饮食增加,有出于不自觉者。当愤怒或愁苦时,有撰当前,孑食自鲍。其中之理,企业用酒价格,可以深长思焉。”聚食、聚饮对一般人尚且有如此好处。对老年人来说就更为重要了。老人忌寂寞。我们现代的文化生活比较丰富,老人们可以参加各种文体活动以达到---、养生的目的。古代就不同的,古人除了儿孙绕膝之外,大部喜欢与友人相聚饮酒以为乐。其实他们聚饮的目的也并不在于吃喝,而主要在于活动筋骨、舒畅身心。
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